
------ 有了江夏的夸赞,其他员工也都跃跃欲试起来。 每个人都纷纷上手试了起来,而江夏也不急,一个个手把手地教着注意事项。 “灌完了可别忘记扎小孔排气,不然到时候晾晒的时候会胀破的,辛辛苦苦忙活这么久,就全白费啦。” 江夏提醒着,立马有人拿着牙签开始,认认真真仔仔细细地把每一根腊肠上都扎了几个小孔。 等所有人都学会了,宁婶儿和兰姐便带着几个员工负责起不同口味的腊肠来。 川味腊肠的调料味道麻辣,香气扑鼻;广式腊肠灌出来则带着淡淡的酒香。 有人剁肉调馅儿,有人灌制腊肠,还有人拿着针在肠衣上扎小孔排气,大家分工明确,说说笑笑间,一根根红白相间的腊肠便灌好了,被挂在了搭好的竹竿上头。 ...
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